Auch für Touristen mit der Vorliebe für Hochseeangeln ist die kanarische Insel ein Traumreiseziel. Unter anderem sind hier blaue Marline, Speerfische, viele Thunfischarten – wie der Blauflossenthunfisch, der Großaugenthunfisch, der Gelbflossenthunfisch und der Albacorethunfisch – sowie Dorado, Hammer- und Makohaie beheimatet.

Viele tolle Charterboote findet man vor allem im Yachthafen von San Sebastian. Boote der Extraklasse und deren Betreiber bieten ihre Dienste, Ausrüstung und Fachwissen in Sachen Hochseefischerei, Grundfischerei sowie Jigging und dem Fischen von Blauen Marlinen.